إسماعيلي إس سي - i s m a i l y S C - بطاطس للقلية للطبيخ و للأوهو و خاصة للشرعية

بطاطس للقلية للطبيخ و للأوهو و خاصة للشرعية

حجم الخط Decrease font Enlarge font
image

بعد رحلة غربة زادت عن الربع قرن .. كانت معلوماتي عن البطاطس سطحية جدا .. و لم اعرف عنها

 ... الا الفرنش فرايز و ساعات يصنع منه صينية بالفرن و احيانا مطبوخة بجوانح البصل مع الطماطم





كما ان هناك انواع مثل المهروسة او المشوية في ورق مفضض توضع مع الاستيك في مطاعم الامريكان ... لكنها عندي بشكل أساسي توجد في كنتاكي و هارديز و ما أشبه





عموما بعد عودتي الي المحروسة .. المدام قالت لي مرة و هي تنظر لي ( شذرا ) : كده لخبطت بطاطس التحمير علي بطاطس الطبيخ


طبعا ده كان تعليقا عل محاولة فاشلة مني لترتيب بلكونة المطبخ لاضع بها بقايا ( صفائح ) دهان الجوتن من أثار اعادة ( نقاشة ) الشقة




ما علينا ... عرفت لاول مرة في حياتي المديدة ان هناك بطاطس لكدة و بطاطس لكدة ... فانفتحت شهيتي المعلوماتية لمعرفة المزيد عن البطاطس و وجدت ( كائنأ ) كنا نظنه بسيطا مقرمشا عند الحاج كنتاكي و ياحبذا لو كان معاه ..كيس صوص باربيكيو .. او علي الأقل كيس قد الصباع من الكاتشب




أتاري و انا مش واخد بالي ان البطاطس دي حاجة اسطورية معقدة خالص منها عشرات الانواع و لا تتوقف عند معلومات ( المدام ) انها نوعان للتحمير و أخري للطبيخ



هناك اصناف و اصناف و مواصفات وقياسات و درجات والوان ..ما شاء الله علي صناعة الخالق




اصلا يا جماعة الخير البطاطس Potato نبات درني عرف لأول مرة في أمريكا الجنوبية في القرن السادس عشر وتسمى باللاتينية Solanum tuberosum ، وهي تزرع حاليا في أغلب بلدان العالم, حيث تتكاثر الدرنات تحت التراب وتنتشر أوراق النبتة فوق الأرض, تكون درنات البطاطس بلون بني أو وردي ذات قشرة سميكة أو خفيفة, ويكون لب الدرنة أبيض اللون أو اصفر فاتح وحسب نوع وفصيلة النبتة. ويبلغ الإنتاج العالمي للبطاطس نحو 310 مليون طن متري سنوياً. وتتصدر الصين الدول المنتجة للبطاطس، وتليها روسيا ثم الهند فالولايات المتحدة الأمريكية ثم بولندا فأوكرانيا.


البطاطس غنية بالمعادن فهي تحتوي على الكالسيوم و الحديد و المغنيسيوم و البوتاسيوم و الفسفور و الصوديوم و الزنك و النحاس و المنجنيز و السلينيوم, وكذلك تحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل مجموعة فيتامينات ب6 و ب12 و فيتامين C و A و E, أضافه إلى مجموعة من الحوامض.


والبطاطس فوائد علاجية فهي منشطة للبشرة، وفعالة في علاج مشكلة الهالات السوداء عبر وضع الشرائح مباشرة على الهالات وكما هي مفيدة للبشرة الدهنية والمختلطة.





من الانواع البطاطسية روبي لوي –رويال بلو – نادين – مونديال – ديزيري – ديلاوار – كارلينج فورد – كيب فلير - كيستريل – ايرويكا





دي حاجة بسيطة كده علي ( ما أوسم ) .. لكن فيه نوع شاذ جدا من البطاطس ( اللهم ما احفظنا ) يستخدم لصناعة انواع الغراء و اللواصق و منها الأوهو و السيكوتين





و دي اسمها يطاطس الدكسترين و حكومتنا المحروسة وقعت في مطب السماح لشركات قطاع خاص .. باستيراد كميات من بطاطس الدكسترين وبيعها للاسواق بسعر معقول و يسير ... و ده علشان اللي ياكل منها الأوهو يشتغل ... و ( ما يقدرشي يفتح بقه ) ضد الحكومة




اما اخر اكتشافاتي الخاصة جدا ( و اطالب بتسجيل ذلك في شهر عقاري و شهر ابريل ) ان هناك من انواع البطاطس تم اكتشافه علي بحيرة التمساح و هو ( بطاطس الشرعيكا) التي تم اكتشافها في ارض النادي الاسماعيلي منذ اغسطس 2008 و هو اكتشاف خاص بالدراويش لا يشاركهم غيرهم باي حال من الاحوال






و البطاطس الشرعيكا لا يستساغ أكلها نيئاً و لا مطبوخا و لا ينفع لاستخراج النشا و لا الغراء منه و لا يمكن استخدامها حتي لاطعام البهائم و الدواب ... و لا يمكن استغلالها كسماد للمزروعات كجرين ويست .. و لا يمكن تجفيفها او طحنها و بالتالي لا يمكن استخدامها بعد التجفيف و الطحن لعمل مواد انشائية مثل الطوب او الاسفلت او حتي زلط بطاطسي علي سبيل المثال





كما ان البطاطس الشرعيكا ... لا يمكن استخدامها كاسلحة او مقذوفات بطاطسية لمحاربة العدو و تعبئة المنجانيق باشولة من بطاطس الشرعيكا و فشلت التجارب المعملية في عمل بلوكات من بطاطس الشرعيكا لتنفيذ مصدات لمياة الفيضان و فشلت في سد مخرات السيول و لم يثبت نجاحها حتي في استخراج مبيد للصراصير و الفئران .. لدرجة عن تجربة بطاطس الشرعيكا علي فار نرويجي ..ان نطق الفار و قال : كمااااااااان





و العجيب ان هناك احفوريات فرعونية تثبت ان الملكة كليوبترا انتحرت بسبب فشلها في اغواء الاخ انطونيو لما ارسلت له شوال من بطاطس الشرعيكا و حلف محيي اسماعيل ( انطونيو ) براس ابوه .. ما حيعبر سولاف فاواخرجي و لا عيونها الجميلة بسبب قلة ادبها و ارسالها حاجة مبعجرة كده ... يضربها في الحيطة ترد في وشه و تطير الطاسة اللي
علي دماغه




و يقول ايضا الاستاذ الدكتور جاكي حواش ان المسلة الناقصة اللي في الاقصر .. اتكسرت و نات علي جنبها بسبب استخدام في المعجون المسلاوي .. ثمرة نبات مجهولة المصدر و المواصفات – بينما يؤكد الاستاذ العلامة شيبسيكو .. ان تلك الثمرة لم تكن الا حبة بطاطس شرعيكا !!!




هي كده بطاطس الشرعيكا .. لا منها فائدة و لا عايدة .. ده حتي الذبابة ( الدبانة ) و الناموسة بينقلوا الامراض و ينفعوا الدكاترة و الصيدلانجية





كل حاجة لها فايدة و عايدة رياض ... الا بطاطس الشرعيكا ... حاجو كده رزية مهببة .. زي قلتها .. لا بتهش و لا تنش





الشئ اللي يضايق انها مصرة علي التواجد و التكاثر و التبويض في مواسم طوال العام علي الفضائيات و الاعلام و
الصحف و الجرائد بشكل يغيظ و يفلق





و هناك نوع متطور ( بيتتحدي ) اللي معاه فلوس يجيي يشيل الليلة و يصرح و يلعلع و بلا هم ترافكو و بلا غم الضرائب و بلا قرف الكهرباء و بلا شو



و قاعدين علي قلبكم الي طولون



جمعية عمومية .. يوك



جماهير تعترض .. بح



لكن هناك علامة جهبذ اكتشف فائدة واحدة و وحيدة من بطاطس الشرعيكا .. هي تعليم الصبر






و ربنا يصبر جماهير الدراويش

 

اصبر معانا

هنا

 

جديد إس سي
image

اللاعبون في اجازة و الجهاز الفني في حالة طوارئ و صداع

رغم منح الجهاز الفني بقيادة البرتغالي بيدرو بارني , لاعبي الفريق الاول اجازة سلبية من المران اليوم الاثنين .. الا ان الجهاز الفني في حالة طوارئ و حرج بالغ بسبب تعادل الفريق الاخير مع فريق الرجاء
image

قمة الاسماعيلي ٩٧ و الاهلي علي استاد الاسماعيلية

كتب مؤمن مجدي ... صرح الكابتن محمد محمود المدير الادارى لفريق الاسماعيلى مواليد 97 بان مباراة الاسماعيلى و الاهلى فى دورى الجمهورية سوف يستيضف  ستاد
image

أرقام الدراويش بعد مباراة الرجاء فى الدورى

كتب : محمد حنيدق .. بعد تعادل الاسماعيلى السلبى مع رجاء مطروح اليوم بدون اهداف نستعرض مع حضراتكم أرقام ما بعد المباراة
image

البقاء لله .. وفاة والد اللاعب محمد فراج

كتب مؤمن مجدي ... انا لله وإنا إليه راجعون البقاء والدوام لله ينعي موقع  اسماعيلي اس سي ببالغ الحزن والأسى  والد لاعب محمد اسلام فراج
image

خسارة تشجيع الجمهور لفريق السلاحف و به شكري نجيب

ليس من عادتنا ان ( نشيل الليلة ) للاعب واحد ضمن فريق يتكون من 11 لاعب ... لكن بصراحة المهاجم شكري نجيب زودها قوي قوي قوي .. و خسارة فيه تشجيع جماهير الاسماعيلي العظيمة التي ذهبت للتشجيع في اقصي غرب الاسكندرية
image

الاسماعيلى 97 يتفوق على الداخلية بثلاثية مقابل هدفين

كتب مؤمن مجدي .. و ذلك في المباراة التي جمعت الفريقين عصر اليوم على ملعب الاخير بالقاهرة
image

الفريق في راحة سلبية غدا الاثنين

كتب مؤمن مجدي .. قرر الجهاز الفني للاسماعيلى بقيادة المدير الفنى البرتغالي بيدرو منح اللاعيبين راحة غد للاعبي الفريق الاول
image

الاسماعيلى 99 يتعادل مع الانتاج الحربى بهدف لكل فريق

كتب مؤمن مجدي ... و ذلك في المباراة التي جمعت الفريقين عصر اليوم على ملعب الجامعة القديمة بالاسماعيلية
image

نجونا باعجوبة بسبب الموظفين ... و درجات اللاعبين

بقلم د. اكرام نسيم .... شكري نجيب و توماس أيبى ... مجايب ابن المعلم و معاه ادريين موظفين ... يضيعا الرجاء امام الرجاء و تعالوا نشوف درجات اللاعبين
image

الدراويش بلا انياب يتعادل سلبيا ويضيع ما تبقى من رجاء

بقلم د. اكرام نسيم ... لعب الاسماعيلي بتشكيل مكون محمد عواد حارس مرمى و ريتشارد بافور و محمد هاشم و باهر المحمدى و محمد الصادق و محمد فتحى ( نادر رمضان د 62) و عماد حمدى و حسنى عبد ربه و وجية عبد الحكيم ( كريم بامبو د 56) و ابراهيم حسن ( توماس ايبي 83 ) و شكرى نجيب
Powered by Vivvo CMS v4.1.5.1