إسماعيلي إس سي - i s m a i l y S C - بطاطس للقلية للطبيخ و للأوهو و خاصة للشرعية

بطاطس للقلية للطبيخ و للأوهو و خاصة للشرعية

حجم الخط Decrease font Enlarge font
image

بعد رحلة غربة زادت عن الربع قرن .. كانت معلوماتي عن البطاطس سطحية جدا .. و لم اعرف عنها

 ... الا الفرنش فرايز و ساعات يصنع منه صينية بالفرن و احيانا مطبوخة بجوانح البصل مع الطماطم





كما ان هناك انواع مثل المهروسة او المشوية في ورق مفضض توضع مع الاستيك في مطاعم الامريكان ... لكنها عندي بشكل أساسي توجد في كنتاكي و هارديز و ما أشبه





عموما بعد عودتي الي المحروسة .. المدام قالت لي مرة و هي تنظر لي ( شذرا ) : كده لخبطت بطاطس التحمير علي بطاطس الطبيخ


طبعا ده كان تعليقا عل محاولة فاشلة مني لترتيب بلكونة المطبخ لاضع بها بقايا ( صفائح ) دهان الجوتن من أثار اعادة ( نقاشة ) الشقة




ما علينا ... عرفت لاول مرة في حياتي المديدة ان هناك بطاطس لكدة و بطاطس لكدة ... فانفتحت شهيتي المعلوماتية لمعرفة المزيد عن البطاطس و وجدت ( كائنأ ) كنا نظنه بسيطا مقرمشا عند الحاج كنتاكي و ياحبذا لو كان معاه ..كيس صوص باربيكيو .. او علي الأقل كيس قد الصباع من الكاتشب




أتاري و انا مش واخد بالي ان البطاطس دي حاجة اسطورية معقدة خالص منها عشرات الانواع و لا تتوقف عند معلومات ( المدام ) انها نوعان للتحمير و أخري للطبيخ



هناك اصناف و اصناف و مواصفات وقياسات و درجات والوان ..ما شاء الله علي صناعة الخالق




اصلا يا جماعة الخير البطاطس Potato نبات درني عرف لأول مرة في أمريكا الجنوبية في القرن السادس عشر وتسمى باللاتينية Solanum tuberosum ، وهي تزرع حاليا في أغلب بلدان العالم, حيث تتكاثر الدرنات تحت التراب وتنتشر أوراق النبتة فوق الأرض, تكون درنات البطاطس بلون بني أو وردي ذات قشرة سميكة أو خفيفة, ويكون لب الدرنة أبيض اللون أو اصفر فاتح وحسب نوع وفصيلة النبتة. ويبلغ الإنتاج العالمي للبطاطس نحو 310 مليون طن متري سنوياً. وتتصدر الصين الدول المنتجة للبطاطس، وتليها روسيا ثم الهند فالولايات المتحدة الأمريكية ثم بولندا فأوكرانيا.


البطاطس غنية بالمعادن فهي تحتوي على الكالسيوم و الحديد و المغنيسيوم و البوتاسيوم و الفسفور و الصوديوم و الزنك و النحاس و المنجنيز و السلينيوم, وكذلك تحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل مجموعة فيتامينات ب6 و ب12 و فيتامين C و A و E, أضافه إلى مجموعة من الحوامض.


والبطاطس فوائد علاجية فهي منشطة للبشرة، وفعالة في علاج مشكلة الهالات السوداء عبر وضع الشرائح مباشرة على الهالات وكما هي مفيدة للبشرة الدهنية والمختلطة.





من الانواع البطاطسية روبي لوي –رويال بلو – نادين – مونديال – ديزيري – ديلاوار – كارلينج فورد – كيب فلير - كيستريل – ايرويكا





دي حاجة بسيطة كده علي ( ما أوسم ) .. لكن فيه نوع شاذ جدا من البطاطس ( اللهم ما احفظنا ) يستخدم لصناعة انواع الغراء و اللواصق و منها الأوهو و السيكوتين





و دي اسمها يطاطس الدكسترين و حكومتنا المحروسة وقعت في مطب السماح لشركات قطاع خاص .. باستيراد كميات من بطاطس الدكسترين وبيعها للاسواق بسعر معقول و يسير ... و ده علشان اللي ياكل منها الأوهو يشتغل ... و ( ما يقدرشي يفتح بقه ) ضد الحكومة




اما اخر اكتشافاتي الخاصة جدا ( و اطالب بتسجيل ذلك في شهر عقاري و شهر ابريل ) ان هناك من انواع البطاطس تم اكتشافه علي بحيرة التمساح و هو ( بطاطس الشرعيكا) التي تم اكتشافها في ارض النادي الاسماعيلي منذ اغسطس 2008 و هو اكتشاف خاص بالدراويش لا يشاركهم غيرهم باي حال من الاحوال






و البطاطس الشرعيكا لا يستساغ أكلها نيئاً و لا مطبوخا و لا ينفع لاستخراج النشا و لا الغراء منه و لا يمكن استخدامها حتي لاطعام البهائم و الدواب ... و لا يمكن استغلالها كسماد للمزروعات كجرين ويست .. و لا يمكن تجفيفها او طحنها و بالتالي لا يمكن استخدامها بعد التجفيف و الطحن لعمل مواد انشائية مثل الطوب او الاسفلت او حتي زلط بطاطسي علي سبيل المثال





كما ان البطاطس الشرعيكا ... لا يمكن استخدامها كاسلحة او مقذوفات بطاطسية لمحاربة العدو و تعبئة المنجانيق باشولة من بطاطس الشرعيكا و فشلت التجارب المعملية في عمل بلوكات من بطاطس الشرعيكا لتنفيذ مصدات لمياة الفيضان و فشلت في سد مخرات السيول و لم يثبت نجاحها حتي في استخراج مبيد للصراصير و الفئران .. لدرجة عن تجربة بطاطس الشرعيكا علي فار نرويجي ..ان نطق الفار و قال : كمااااااااان





و العجيب ان هناك احفوريات فرعونية تثبت ان الملكة كليوبترا انتحرت بسبب فشلها في اغواء الاخ انطونيو لما ارسلت له شوال من بطاطس الشرعيكا و حلف محيي اسماعيل ( انطونيو ) براس ابوه .. ما حيعبر سولاف فاواخرجي و لا عيونها الجميلة بسبب قلة ادبها و ارسالها حاجة مبعجرة كده ... يضربها في الحيطة ترد في وشه و تطير الطاسة اللي
علي دماغه




و يقول ايضا الاستاذ الدكتور جاكي حواش ان المسلة الناقصة اللي في الاقصر .. اتكسرت و نات علي جنبها بسبب استخدام في المعجون المسلاوي .. ثمرة نبات مجهولة المصدر و المواصفات – بينما يؤكد الاستاذ العلامة شيبسيكو .. ان تلك الثمرة لم تكن الا حبة بطاطس شرعيكا !!!




هي كده بطاطس الشرعيكا .. لا منها فائدة و لا عايدة .. ده حتي الذبابة ( الدبانة ) و الناموسة بينقلوا الامراض و ينفعوا الدكاترة و الصيدلانجية





كل حاجة لها فايدة و عايدة رياض ... الا بطاطس الشرعيكا ... حاجو كده رزية مهببة .. زي قلتها .. لا بتهش و لا تنش





الشئ اللي يضايق انها مصرة علي التواجد و التكاثر و التبويض في مواسم طوال العام علي الفضائيات و الاعلام و
الصحف و الجرائد بشكل يغيظ و يفلق





و هناك نوع متطور ( بيتتحدي ) اللي معاه فلوس يجيي يشيل الليلة و يصرح و يلعلع و بلا هم ترافكو و بلا غم الضرائب و بلا قرف الكهرباء و بلا شو



و قاعدين علي قلبكم الي طولون



جمعية عمومية .. يوك



جماهير تعترض .. بح



لكن هناك علامة جهبذ اكتشف فائدة واحدة و وحيدة من بطاطس الشرعيكا .. هي تعليم الصبر






و ربنا يصبر جماهير الدراويش

 

اصبر معانا

هنا

 

جديد إس سي
image

... استئناف الدوري 7 أغسطس رسميا

حدد الاتحاد المصري لكرة القدم يوم 7 أغسطس المقبل موعدا لاستئناف مسابقة الدوري وأكد حسام الزناتي مدير المسابقات بالاتحاد أن استئناف المسابقة سيبدأ بالمباريات المؤجلة، كما
image

الدولي : أوزان لاعبي الإسماعيلي زائدة

ونحتاج عدد من المباريات الودية أكد سعفان الصغير مدرب حراس مرمى النادي الإسماعيلي، أن أوزان لاعبي الدورايش زائدة بنسبة كبيرة بسبب فترة التوقف، مشيرًا إلى أن
image

سعفان: إجراء المسحة الثانية للاعبي الإسماعيلي الإثنين المقبل

.. وطلبنا شهرين قبل عودة الدوري كشف سعفان الصغير مدرب حراس مرمى فريق الإسماعيلي، حقيقة الأوزان الزائدة للاعبي الفريق خلال فترة توقف النشاط بسبب تفشي فيروس
image

صرخة في أغنية : رجـــــــــعولنا ,, نادينا

انتاج في منتهي الروعة و الجمال .. مع انه نتاج معاناة مجموعة من جمهير الاسماعيلي ..مثلما ينتج المحار اثمن و اروع ما لديه من اللؤلؤ , ان تعرض للأذي و الجراح
image

الإسماعيلي يفاوض حارس الزمالك بعد فشل المفاوضات مع المهدي وعامر

وضعت اللجنة الفنية بالنادى الإسماعيلى، محمد صبحى، حارس مرمى الفريق الكروى الأول بنادى الزمالك، ضمن قائمة اللاعبين الذين يسعى مسؤولو قلعة الدراويش للتعاقد معهم خلال
image

من هو .. الهداف التاريخي للنادي الاسماعيلي جــ 2

راجع الجزء الاول هنا محمد حازم يحتل المركز السابع في القائمة برصيد 47 هدف و هو الذي دخل في القائمة الذهبية بالحصول علي لقب هداف الدوري
image

من هو .. الهداف التاريخي للنادي الاسماعيلي جــ 1

ما من شك ان تاريخ فريق الدراويش , يحفل بالعديد من الهدافين التاريخيين بالنادي الاسماعيلي و بالكرة المصرية ... و حصد هدافي الاسماعيلي لقب هداف الدوري في 11 موسم و هو رقم كبير لم يحصل عليه مع الاسماعيلي
Powered by Vivvo CMS v4.1.5.1