إسماعيلي إس سي - i s m a i l y S C - بطاطس للقلية للطبيخ و للأوهو و خاصة للشرعية

بطاطس للقلية للطبيخ و للأوهو و خاصة للشرعية

حجم الخط Decrease font Enlarge font
image

بعد رحلة غربة زادت عن الربع قرن .. كانت معلوماتي عن البطاطس سطحية جدا .. و لم اعرف عنها

 ... الا الفرنش فرايز و ساعات يصنع منه صينية بالفرن و احيانا مطبوخة بجوانح البصل مع الطماطم





كما ان هناك انواع مثل المهروسة او المشوية في ورق مفضض توضع مع الاستيك في مطاعم الامريكان ... لكنها عندي بشكل أساسي توجد في كنتاكي و هارديز و ما أشبه





عموما بعد عودتي الي المحروسة .. المدام قالت لي مرة و هي تنظر لي ( شذرا ) : كده لخبطت بطاطس التحمير علي بطاطس الطبيخ


طبعا ده كان تعليقا عل محاولة فاشلة مني لترتيب بلكونة المطبخ لاضع بها بقايا ( صفائح ) دهان الجوتن من أثار اعادة ( نقاشة ) الشقة




ما علينا ... عرفت لاول مرة في حياتي المديدة ان هناك بطاطس لكدة و بطاطس لكدة ... فانفتحت شهيتي المعلوماتية لمعرفة المزيد عن البطاطس و وجدت ( كائنأ ) كنا نظنه بسيطا مقرمشا عند الحاج كنتاكي و ياحبذا لو كان معاه ..كيس صوص باربيكيو .. او علي الأقل كيس قد الصباع من الكاتشب




أتاري و انا مش واخد بالي ان البطاطس دي حاجة اسطورية معقدة خالص منها عشرات الانواع و لا تتوقف عند معلومات ( المدام ) انها نوعان للتحمير و أخري للطبيخ



هناك اصناف و اصناف و مواصفات وقياسات و درجات والوان ..ما شاء الله علي صناعة الخالق




اصلا يا جماعة الخير البطاطس Potato نبات درني عرف لأول مرة في أمريكا الجنوبية في القرن السادس عشر وتسمى باللاتينية Solanum tuberosum ، وهي تزرع حاليا في أغلب بلدان العالم, حيث تتكاثر الدرنات تحت التراب وتنتشر أوراق النبتة فوق الأرض, تكون درنات البطاطس بلون بني أو وردي ذات قشرة سميكة أو خفيفة, ويكون لب الدرنة أبيض اللون أو اصفر فاتح وحسب نوع وفصيلة النبتة. ويبلغ الإنتاج العالمي للبطاطس نحو 310 مليون طن متري سنوياً. وتتصدر الصين الدول المنتجة للبطاطس، وتليها روسيا ثم الهند فالولايات المتحدة الأمريكية ثم بولندا فأوكرانيا.


البطاطس غنية بالمعادن فهي تحتوي على الكالسيوم و الحديد و المغنيسيوم و البوتاسيوم و الفسفور و الصوديوم و الزنك و النحاس و المنجنيز و السلينيوم, وكذلك تحتوي على مجموعة من الفيتامينات مثل مجموعة فيتامينات ب6 و ب12 و فيتامين C و A و E, أضافه إلى مجموعة من الحوامض.


والبطاطس فوائد علاجية فهي منشطة للبشرة، وفعالة في علاج مشكلة الهالات السوداء عبر وضع الشرائح مباشرة على الهالات وكما هي مفيدة للبشرة الدهنية والمختلطة.





من الانواع البطاطسية روبي لوي –رويال بلو – نادين – مونديال – ديزيري – ديلاوار – كارلينج فورد – كيب فلير - كيستريل – ايرويكا





دي حاجة بسيطة كده علي ( ما أوسم ) .. لكن فيه نوع شاذ جدا من البطاطس ( اللهم ما احفظنا ) يستخدم لصناعة انواع الغراء و اللواصق و منها الأوهو و السيكوتين





و دي اسمها يطاطس الدكسترين و حكومتنا المحروسة وقعت في مطب السماح لشركات قطاع خاص .. باستيراد كميات من بطاطس الدكسترين وبيعها للاسواق بسعر معقول و يسير ... و ده علشان اللي ياكل منها الأوهو يشتغل ... و ( ما يقدرشي يفتح بقه ) ضد الحكومة




اما اخر اكتشافاتي الخاصة جدا ( و اطالب بتسجيل ذلك في شهر عقاري و شهر ابريل ) ان هناك من انواع البطاطس تم اكتشافه علي بحيرة التمساح و هو ( بطاطس الشرعيكا) التي تم اكتشافها في ارض النادي الاسماعيلي منذ اغسطس 2008 و هو اكتشاف خاص بالدراويش لا يشاركهم غيرهم باي حال من الاحوال






و البطاطس الشرعيكا لا يستساغ أكلها نيئاً و لا مطبوخا و لا ينفع لاستخراج النشا و لا الغراء منه و لا يمكن استخدامها حتي لاطعام البهائم و الدواب ... و لا يمكن استغلالها كسماد للمزروعات كجرين ويست .. و لا يمكن تجفيفها او طحنها و بالتالي لا يمكن استخدامها بعد التجفيف و الطحن لعمل مواد انشائية مثل الطوب او الاسفلت او حتي زلط بطاطسي علي سبيل المثال





كما ان البطاطس الشرعيكا ... لا يمكن استخدامها كاسلحة او مقذوفات بطاطسية لمحاربة العدو و تعبئة المنجانيق باشولة من بطاطس الشرعيكا و فشلت التجارب المعملية في عمل بلوكات من بطاطس الشرعيكا لتنفيذ مصدات لمياة الفيضان و فشلت في سد مخرات السيول و لم يثبت نجاحها حتي في استخراج مبيد للصراصير و الفئران .. لدرجة عن تجربة بطاطس الشرعيكا علي فار نرويجي ..ان نطق الفار و قال : كمااااااااان





و العجيب ان هناك احفوريات فرعونية تثبت ان الملكة كليوبترا انتحرت بسبب فشلها في اغواء الاخ انطونيو لما ارسلت له شوال من بطاطس الشرعيكا و حلف محيي اسماعيل ( انطونيو ) براس ابوه .. ما حيعبر سولاف فاواخرجي و لا عيونها الجميلة بسبب قلة ادبها و ارسالها حاجة مبعجرة كده ... يضربها في الحيطة ترد في وشه و تطير الطاسة اللي
علي دماغه




و يقول ايضا الاستاذ الدكتور جاكي حواش ان المسلة الناقصة اللي في الاقصر .. اتكسرت و نات علي جنبها بسبب استخدام في المعجون المسلاوي .. ثمرة نبات مجهولة المصدر و المواصفات – بينما يؤكد الاستاذ العلامة شيبسيكو .. ان تلك الثمرة لم تكن الا حبة بطاطس شرعيكا !!!




هي كده بطاطس الشرعيكا .. لا منها فائدة و لا عايدة .. ده حتي الذبابة ( الدبانة ) و الناموسة بينقلوا الامراض و ينفعوا الدكاترة و الصيدلانجية





كل حاجة لها فايدة و عايدة رياض ... الا بطاطس الشرعيكا ... حاجو كده رزية مهببة .. زي قلتها .. لا بتهش و لا تنش





الشئ اللي يضايق انها مصرة علي التواجد و التكاثر و التبويض في مواسم طوال العام علي الفضائيات و الاعلام و
الصحف و الجرائد بشكل يغيظ و يفلق





و هناك نوع متطور ( بيتتحدي ) اللي معاه فلوس يجيي يشيل الليلة و يصرح و يلعلع و بلا هم ترافكو و بلا غم الضرائب و بلا قرف الكهرباء و بلا شو



و قاعدين علي قلبكم الي طولون



جمعية عمومية .. يوك



جماهير تعترض .. بح



لكن هناك علامة جهبذ اكتشف فائدة واحدة و وحيدة من بطاطس الشرعيكا .. هي تعليم الصبر






و ربنا يصبر جماهير الدراويش

 

اصبر معانا

هنا

 

جديد إس سي
image

تغطية مران و معسكر الفريق في الاسكندرية - صور

خاض الفريق الأول للنادى الإسماعيلى، مرانه الأساسى مساء اليوم على الملعب الفرعى لإستاد برج العرب بالإسكندرية.
image

الكونت دي شحتة بقائمة سوبر هاتريك في تاريخ المنتخب القومي

الكونت دي شحته – رحمة الله عليه , احتل مكانا بارزا في قائمة هدافي المنتخب المصري من من احرز لقب سوير هاتريك ( اكثر من ثلاث اهداف) في مباراة رسمية للمنتخب القومي
image

كارت أحمر لـ عمر جمال

قرر الجهاز الفني للفريق الكروي الأول بالنادي الإسماعيلي بقيادة ديسابر استبعاد اللاعب المخضرم عمر جمال من مواجهة الفريق أمام الأهلي المؤجلة من الأسبوع الرابع لمسابقة الدوري الممتاز
image

ديسابر يتحدي : الإسماعيلي لن يرحم الأهلي

رفع الجهاز الفني لفريق الإسماعيلي للكرة بقيادة المدير الفني ديسابر درجة الاستعدادات القصوي استعداداً للقاء الأهلي في برج العرب الاثنين المقبل في المباراة المؤجلة بينهما بسبب المباريات الأفريقية للقافلة الحمراء..
image

عوامل ترجح كفة الدراويش امام الاهلي

كتب / تامر السيد ... يلتقي النادي الاسماعيلي مع النادي الاهلي في مباراة من العيار الثقيل هي مباراة مؤجلة من الاسبوع الرابع بسبب مشاركات النادي الاهلي الافريقية تقام المباراة علي ستاد برج العرب بحجة الدواعي الامنية وذلك يوم الاثنين المقبل
image

مطلوب الاحتياط في تنظيم مباراة الدراويش و الشياطين

بقلم ا.سيد حسن ... باقى من الزمن 48 ساعة.. نداء إلى مجلس إدارة النادى الاسماعيلى المحترم.. مباراة الاسماعيلى والاهلى بعد غدا الاثنين تنظيميا هى مسئولية النادى الاسماعيلى
image

تاريخ الاربعات من الستينات .. فيديو و وثائق نادرة

من خلال مكتبة موقع اسماعيلي اس سي العامرة بفضل الله و كرمه .. نقدم وثائق نادرة تنشر لاول مرة علي الانترنت بخصوص فوز الدراويش علي النادي الاهلي بالفوز بنتيجة اربعات رائعة
image

وفاة والدة لاعب الاسماعيلي اسامة كاجو

نشر اللاعب اسامة ابراهيم كاجو علي صفحته بالفيس بوك ,انه ينعي رحيل والدته التي توفيت اليوم
image

ديسابر : الالتزام الخططي لمواجهة فرقة الاهلي

يشهد معسكر الدراويش في الاسكندرية حالة من التركيز الشديد من لاعبي الفريق او الجهاز الفني بقيادة الفرنسي سباستيان ديسابر و هناك تنسيق كامل بين الجهاز الطبي و الاداري المتواجدين بالمعسكر
image

غياب على معلول لاعب الاهلى عن مواجهة الإسماعيلي

كتب : محمد حنيدق ..  تأكد غياب لاعب الاهلى على معلول عن مواجهة الإسماعيلي بعد تجدد إصابتة ، وابتعاده عن الملاعب لمدة عشرة أيام  وكان
Powered by Vivvo CMS v4.1.5.1